frukost (amerikanska pannkakor)

då jag är en så pass underbar person som jag ändå anser att jag är, ska jag härmed dela med mig av receptet på min frukost (amerikanska pannkakor)

- 2,5 dl mjöl
- 2,5 dl mjölk
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk socker
- 0,5 tsk salt
- 1 ägg
- 2 msk smör

Blanda allt torrt i en skål. Vispa i mjölk, smält smör och sist ägg.

Klicka ut i stekpanna, ca 10 cm i diameter. Stek tills det bubblar sig på ovansidan. Vänd och stek andra sidan..

Servera med t.ex. sylt, sirap, frukt eller glass.

Detta har jag då ätit till frukost idag så nu är jag laddad för att ta tag i denna dag!